La mozzarella di bufala campana non necessita di molte presentazioni. Conosciuta e amata in tutto il mondo, la regina della dieta mediterranea viene prodotta quasi esclusivamente nella provincia sud di Salerno soprattutto nell’area di Paestum, di Battipaglia  e della Piana del Sele oltre che nel casertano.  Ha un sapore ineguagliabile ed è ottima  quando gustata […]

Quando si pensa ad una vacanza, spesso la nostra meta è in riva al mare.  Sarà per il senso di libertà che solo il mare riesce a trasmettere, per il rumore delle onde che sa coprire ogni cosa e ci allontana dal trambusto cittadino; sarà per l’odore di salsedine o per la sensazione meravigliosa della […]

Quando si pensa al mare e alle spiagge  non è sempre immediato il collegamento con il mondo dello sport. Eppure negli ultimi anni sta crescendo in modo esponenziale  la pratica di due attività sportive i cui amanti non attendono altro che una giornata ventosa  per poter  cavalcare le onde  spiegando  la vela della propria tavola […]

La Cattedrale Primaziale Metropolitana di Santa Maria degli Angeli, San Matteo e San Gregorio VII, più comunemente nota come Duomo di Salerno, è sicuramente il luogo di culto più rappresentativo della città campana che si erge imponente nel cuore del suo centro storico. La sua struttura attuale è frutto di contaminazioni romaniche , arabo-normanne, bizantine […]

Nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, splendidamente affacciata sul mar Tirreno, sorge l’antica città medievale di Agropoli (nome antico Acropolis in quanto “città posta in alto”). La città, il cui centro storico è arroccato sulla sommità di un promontorio, viene spesso definita “La porta del Cilento” per la sua […]

Alle pendici del  maestoso Vesuvio – in provincia di Napoli e ad appena 30 minuti da Salerno – sorge la celebre citta romana di Pompei . La sua notorietà è dovuta all’eruzione del vulcano partenopeo che nel lontano 79 d.C.  la ricoprì per circa 6 metri di ceneri e lapilli causando la morte di migliaia […]

Nelle immediate vicinanze di Salerno, nel cuore della Piana del Sele, si estende l’antichissima città di Paestum, inizialmente chiamata dai greci Poseidonia in onore di Poseidone. La città, frazione del comune di Capaccio Paestum, ha una posizione strategica tra il capoluogo campano e il Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Costeggia un […]

L’incantevole città di Salerno è un centro di circa 130.000 abitanti  città affacciato sul mare e ombelico tra due splendidi gioielli quali la costiera Amalfitana e quella Cilentana. Provincia tra le più estese d’Italia, per il 60% del suo territorio è dichiarata patrimonio UNESCO  in virtù del suo valore storico-artistico e naturalistico. Il clima mediterraneo, […]