La mozzarella di bufala campana non necessita di molte presentazioni. Conosciuta e amata in tutto il mondo, la regina della dieta mediterranea viene prodotta quasi esclusivamente nella provincia sud di Salerno soprattutto nell’area di Paestum, di Battipaglia  e della Piana del Sele oltre che nel casertano.  Ha un sapore ineguagliabile ed è ottima  quando gustata […]